RC

RC

Cookies végans à l'avoine et aux raisins

Cookies végans à l'avoine et aux raisins

Ces cookies sont préparés avec de la margarine végane, du sucre, de la vanille, de la purée de pomme et des épices pour créer un goût équilibré et savoureux.

La première fois que j'ai préparé ces cookies, j'ai été agréablement surprise par leur texture et leur saveur. C'est maintenant une recette incontournable dans ma cuisine.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Margarine végane
120 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Purée de pomme
Purée de pomme
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Raisins
Raisins
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la margarine végane et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajoutez la vanille, la purée de pomme et les épices, puis mélangez jusqu'à bien incorporer

Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les flocons d'avoine et les raisins, puis mélangez jusqu'à bien incorporer

Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson non graissée

Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés et fermes au toucher