Des cornichons frits dans de l'huile de peanut, une recette simple et délicieuse
Les cornichons frits sont un snack populaire aux États-Unis, notamment dans les restaurants de cuisine du sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile de peanut dans une casserole à fond épais
Coupez les cornichons en quartiers et mettez-les sur un plat recouvert de papier absorbant pour les sécher
Mélangez la farine de maïs et le sel dans un bol
Trempez chaque cornichon dans le lait, puis dans le mélange de farine de maïs et de sel
Faites frire les cornichons dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Égouttez les cornichons sur du papier absorbant et servez-les chauds