Une délicieuse recette de côtes de porc cuites dans une sauce cranberry et thym.
Cette recette de côtes de porc à la sauce cranberry et thym est inspirée des plats traditionnels américains, où la sauce cranberry est souvent servie avec la dinde lors de la fête de Thanksgiving.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les côtes de porc
Dans un bol, mélangez la sauce cranberry, le vin blanc et le thym
Disposez les côtes de porc dans le fond d'une cocotte et saupoudrez de sel et de poivre
Ajoutez les oignons et le thym sur les côtes de porc
Versez la sauce dans la cocotte et laissez cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou à feu vif pendant 2 à 3 heures