Côtes de porc au glacage hawaïen
Des côtes de porc tendres et parfumées, glacées avec une sauce hawaïenne épicée et sucrée
Cette recette a été inspirée par les chefs hawaïens qui ont créé un mélange unique de saveurs asiatiques et américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf les côtes de porc dans un bol pour obtenir la sauce
Découper les côtes de porc en portions individuelles
BADIGONNER les côtes de porc avec la moitié de la sauce
Couvrir les côtes de porc et la sauce restante séparément et réfrigérer pendant la nuit
Préchauffer le four à 190°C et faire cuire les côtes de porc pendant environ 1 heure, en les badigeonnant régulièrement avec la sauce restante
Faire réduire la sauce restante dans une casserole pour obtenir un glacage épais
Servir les côtes de porc avec le glacage hawaïen