Côtes de porc au miel et au gingembre
- by Recettes Culinaires
- 27 juil. 2026
- 20 Mins
- 4 personnes
Un mélange de saveurs sucrées et salées pour un plat de côtes de porc délicieux
Cette recette a été inspirée par les saveurs asiatiques et les méthodes de cuisine traditionnelles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le miel, le gingembre, le jus d'ananas, la sauce soja et l'huile de sésame dans un bol
Placez les côtes de porc dans un sac de marinade et ajoutez le mélange précédent
Laissez mariner pendant au moins 2 heures ou toute la nuit
Préchauffez le grill et faites cuire les côtes de porc pendant environ 12-15 minutes de chaque côté
Servez chaud, garni de ciboulette et de rondelles de gingembre
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 7.5 g