Des côtes de porc cuites au four avec un mélange de miel, de jus de citron et d'épices, accompagnées d'une sauce aux pommes
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le miel, le jus de citron, la cannelle et la noix de muscade dans un bol
Placez les côtes de porc dans un plat à four et recouvrez-les du mélange précédent
Ajoutez des tranches d'oignon sur les côtes de porc
Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient cuites
Pendant que les côtes de porc cuisent, pelez et coupez les pommes en morceaux
Faites cuire les pommes au micro-ondes pendant 6 minutes dans un contenant couvert
Mixez les pommes pour obtenir une sauce lisse ou écrasez-les pour obtenir une sauce plus épaisse
Retirez les côtes de porc du four et ajoutez la sauce aux pommes pour les 10 dernières minutes de cuisson