Côtes de porc tendres et parfumées, recouvertes d'une croûte croustillante au moutard de Dijon
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients nécessaires
Mettez les chapelures dans un plat peu profond
Dans un bol, mélangez le moutard de Dijon et la sauce Worcestershire
Badigeonnez chaque côté des côtes de porc avec le mélange de moutard
Enrobez chaque côté des côtes de porc avec les chapelures
Placez les côtes de porc sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium
Faites cuire sous le gril pendant 10-12 minutes de chaque côté
Servez chaud et savourez