Côtes de porc cuites avec une sauce tomate et des légumes
Les côtes de porc sont un ingrédient populaire dans la cuisine française, notamment dans les plats traditionnels comme le style chasseur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile pour dorer les côtes de porc
Mélanger la sauce tomate, le céleri, l'oignon, le sucre brun, le jus de citron et la moutarde dans un bol
Ajouter la sauce sur les côtes de porc et les placer dans un plat allant au four
Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180°C
Servir chaud et accompagné de légumes ou de riz