Des côtes de porc tendres cuites avec des poireaux et des prunes séchées, un mélange de saveurs qui vous régalera
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, avec des saveurs et des ingrédients qui évoquent la campagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les côtes de porc et les faire dorer de tous côtés
Retirer les côtes de porc de la poêle et ajouter les poireaux et l'oignon
Faire cuire les poireaux et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les prunes séchées, le paprika, le chili et le sel
Ajouter l'eau et laisser mijoter pendant 50 minutes
Ajouter l'origan et continuer à mijoter pendant 10 minutes
Servir les côtes de porc avec des pommes de terre sautées ou du riz