Un plat de côtes de porc cuites avec des pommes de terre et une sauce crémeuse
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Couper les pommes de terre en rondelles
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer les côtes de porc
Mélanger la crème de champignons, la crème fraîche et l'eau dans un bol
Ajouter les herbes de Provence et le sel et le poivre à la sauce
Disposer les pommes de terre dans un plat à four et verser la sauce dessus
Placer les côtes de porc sur les pommes de terre et couvrir le plat
Faire cuire pendant 45 minutes et servir chaud