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Côtes de porc farcies au micro-ondes

Des côtes de porc farcies avec un mélange de sauces et de condiments, cuites au micro-ondes pour un résultat tendre et parfumé

Cette recette est idéale pour un repas en famille, car elle est facile à préparer et peut être servie avec une variété de légumes ou de riz

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1
Papier ciré
Papier ciré
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Sauce ketchup
Sauce ketchup
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Pincée
Mélange de farce
Mélange de farce
1 Unité

Instructions

Faites un incision dans chaque côte de porc pour créer une poche

Remplissez chaque poche avec un mélange de sauces et de condiments

Mélangez la sauce ketchup, le sucre, la moutarde et le poudre de chili dans un bol

Badigeonnez la moitié de ce mélange sur les côtes de porc

Couvrez les côtes de porc avec du papier cire

Faites cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 35 à 40 minutes

Faites tourner les côtes de porc de 180 degrés après 15 minutes de cuisson

Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir

Badigeonnez les côtes de porc avec le mélange de sauce restant avant de servir