Côtes de porcelet à la sauce française
- by Recettes Culinaires
- 12 sept. 2025
- 20 Mins
- 4 personnes
Découvrez la recette des côtes de porcelet à la sauce française, un plat savoureux et élégant.
Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle, connue pour ses sauces riches et savoureuses. Les côtes de porcelet à la sauce française sont un plat idéal pour les occasions spéciales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les côtes de porcelet et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés
Retirer les côtes de porcelet de la poêle et les mettre de côté
Dans la même poêle, ajouter la soupe française, le sucre, le vinaigre et l'ail
Faire cuire la sauce à feu élevé, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elle épaississe
Remettre les côtes de porcelet dans la poêle et les retourner pour les enrober de sauce
Servir les côtes de porcelet chaudes avec la sauce
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 6.25 g