Cette recette de cotte de poulet à la crème avec boulettes est un plat complet et savoureux, idéal pour les repas en famille. Les boulettes sont préparées avec de la farine, du lait et des herbes fraîches, et sont servies avec une sauce onctueuse et crémeuse.
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires françaises et a été adaptée pour être plus légère et savoureuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, combinez le bouillon de poulet, les légumes, les oignons, les herbes et le poivre
Faites chauffer jusqu'à ce que le mélange soit très chaud mais pas bouillant
Dans un bol, mélangez le lait et la farine, puis versez le mélange dans la casserole
Ajoutez les boulettes préparées à part et faites-les cuire pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites et légèrement dorées
Réduisez la chaleur si le mélange commence à bouillir
Servez la cotte de poulet avec les boulettes et les légumes