Une délicieuse recette de courge à la feta et au bacon, parfaite pour un repas d'automne.
Cette recette est inspirée des plats traditionnels grecs où la feta est reine, associée ici à la courge et au bacon pour un résultat savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver les courges et les couper en deux dans le sens de la longueur
Évider les courges et les placer sur une plaque de cuisson
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'ail émincé
Ajouter les feuilles de persil et laisser cuire pendant 1 minute
Ajouter les dés de bacon et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Mélanger la feta émiettée avec les feuilles de persil et les dés de bacon
Répartir le mélange de feta et de bacon sur les courges
Saupoudrer de parmesan râpé
Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les courges soient tendres