Cette recette de courge à la sauce orientale est un mélange parfumé de saveurs douces et salées, avec une touche de gingembre frais pour ajouté une note piquante
Cette recette a été inspirée par les marchés d'Orient, où les épices et les herbes fraîches sont utilisées pour créer des plats parfumés et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer les demi-courges avec la face coupée vers le bas dans un plat à four avec 1 cm d'eau
Faire cuire pendant 30 minutes à 200 degrés Celsius
Retirer les courges du four et les retourner avec la face coupée vers le haut
Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la sauce
Verser la sauce dans la cavité de chaque demi-courge
Remettre les courges au four et faire cuire pendant 10 minutes supplémentaires
Servir chaud