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Courge jaune sautée

Une recette简单 et rapide à préparer, idéale pour les amateurs de légumes

La courge jaune est un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais la façon la plus simple reste souvent la meilleure

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

4
Courge jaune
Courge jaune
4 Tranche
Oignon
Oignon
150 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préparez la courge jaune et placez les tranches sur du papier absorbant

Saupoudrez de sel et laissez reposer 10 minutes

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle moyenne et faites sauter des oignons émincés

Retirez les oignons de la poêle et mettez-les de côté

Essuyez les tranches de courge avec du papier absorbant pour enlever l'excès d'eau

Ajoutez de l'huile végétale dans la poêle et faites chauffer à température moyenne

Ajoutez les tranches de courge et faites sauter

Saupoudrez de poudre d'ail

Prélevez les tranches de courge et placez-les sur un plat de service

Garnissez avec les oignons émincés et servez