Un mélange de courgettes, oignon, poivron, ail et céleri cuit dans une sauce tomate épicée
Les courgettes sont un légume very polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter l'oignon, le poivron et l'ail
Ajouter le céleri et les courgettes, puis cuire pendant quelques minutes
Ajouter la sauce tomate, les épices et les pois surgelés, puis cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud