Un mélange de chair de crabe, d'œuf, de moutarde et de fromage, servi dans des coquilles de crabe et cuit au four
Cette recette a été inspirée par les grandes marées de la côte Atlantique, où les crabes sont abondants et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre avec les miettes de crackers dans une poêle à feu doux
Mélanger la chair de crabe, l'œuf, la moutarde et le fromage dans un bol
Ajouter les ingredients restants et mélanger bien
Remplir les coquilles de crabe avec la préparation et parsemer de miettes de crackers
Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré