Préparez vos propres crackers avec ces quelques ingrédients de base. Parfait pour accompagner vos fromages, vos charcuteries ou vos dips.
Les crackers sont un excellent accompagne pour de nombreux plats. Vous pouvez les servir avec du fromage, de la charcuterie ou même utiliser comme base pour vos canapés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, l'ail, le romarin, le poivre et la bicarbonate de soude dans un bol.
Ajouter l'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à une épaisseur d'environ 3 mm.
Saupoudrer de sel sur la pâte.
Faire cuire sur une plaque de cuisson pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les crackers soient ferme.
Retirer du four et découper en forme désirée avec un couteau tranchant.
Remettre au four jusqu'à ce que les crackers soient dorés et croquants.