Crème Caramel
Un mélange de crème, de sucre et d'œufs créant une texture lisse et une saveur délicieuse
Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le sucre dans une poêle à feu doux
Ajouter le lait et la cannelle dans une casserole
Faire chauffer le mélange à feu moyen
Laisser refroidir
Battre les œufs dans un bol
Ajouter le sucre et battre jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajouter le lait refroidi et la vanille
Verser le mélange dans des ramequins
Faire cuire dans un bain-marie