Cette recette vous permet de créer une crème légère et aérée sans utiliser de crème fraîche
Cette recette a été créée pour les personnes qui suivent un régime alimentaire sans lactose ou qui souhaitent réduire leur consommation de gras
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez l'eau glacée, le jus de citron et la vanille dans un bol
Ajoutez le lait en poudre écrémé et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Battez le mélange pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que la crème devienne légère et aérée
Ajoutez le sucre et battez pendant 1 à 2 minutes de plus
Si la crème se sépare, battez-la à nouveau juste avant de servir