Crème de riz aux canneberries
- by Recettes Culinaires
- 06 avr. 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Une crème de riz aux canneberries, parfaite pour les amateurs de desserts crémeux et parfumés
Les canneberries sont un excellent choix pour ajouter une touche de saveur et de couleur à cette crème de riz
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper la gélatine dans le jus d'orange
Chauffer doucement le mélange de gélatine jusqu'à dissolution complète
Faire cuire le riz avec le lait, le sucre et les canneberries jusqu'à ébullition
Retirer du feu et ajouter le mélange de gélatine et l'extrait de vanille
Laisser refroidir pendant 10 minutes
Incorporer la crème fouettée décongelée
Placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure
Saupoudrer de noix de muscade avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g