Une délicieuse crème de riz faible en glucides préparée avec des œufs, de la crème liquide et du fromage cottage, parfaite pour un dessert sain.
Cette recette de crème de riz a été adaptée pour répondre aux besoins des personnes suivant un régime faible en glucides, tout en conservant l'essence des desserts traditionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs, la crème liquide, l'eau, le fromage cottage, le substitut de sucre et l'extrait de vanille dans un blender.
Blender les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Verser la mixture dans des ramequins individuels et saupoudrer de cannelle en poudre.
Placer les ramequins dans un plat à four et ajouter de l'eau chaude autour des ramequins pour atteindre 1 cm de hauteur.
Faire cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les crèmes soient fermes et légèrement dorées.
Servir chaud ou froid, selon vos préférences.