RC

RC

Crème de fromage à l'échalote

Crème de fromage à l'échalote

Cette crème est idéale pour accompagner des crackers, des toasts ou des légumes crudités

J'ai découvert cette recette lors d'un dîner chez des amis et j'en suis devenue accro

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Contenant hermétique
Contenant hermétique
1

Ingredients

4
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
200 Gramme
Échalote
Échalote
1 Tasse
Lait
Lait
0.1 Litre
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mettez le fromage à tartiner, les échalotes, le lait et le sel dans le bol d'un robot culinaire équipé d'une lame en acier et mixez jusqu'à obtention d'une crème lisse

Versez la crème dans un contenant hermétique et placez-le au réfrigérateur

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent