Une boisson crémeuse au chocolat revisitée avec du sirop de chocolat, du lait et de l'eau gazeuse.
La Crème à l'œuf du Bronx, boisson classique new-yorkaise, est revisitée ici dans une version sans œuf mais tout aussi crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand verre, versez le sirop de chocolat.
Ajoutez le lait froid et mélangez bien jusqu'à ce que le sirop soit complètement dissous.
Incorporez progressivement l'eau gazeuse tout en remuant doucement pour éviter de trop faire mousser.
Mélangez une dernière fois avec une cuillère longue pour bien homogénéiser le tout.
Servez immédiatement avec une paille pour une expérience authentique.