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Crêpes aux pommes

Crêpes aux pommes

Des crêpes légères et croustillantes, servies avec des pommes caramélisées et un little de sucre glace

Les crêpes aux pommes sont un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles. Elles étaient souvent servies lors des fêtes de famille et des réunions amicales

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Pomme
Pomme
4 Tranche
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
1 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préparez les ingrédients nécessaires

Coupez les pommes en petits morceaux et faites-les cuire dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, les œufs et le lait pour obtenir une pâte lisse et homogène

Faites chauffer une poêle ou une crêpière et ajoutez un peu de beurre pour la graisser

Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et faites cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés

Servez les crêpes chaudes avec les pommes caramélisées et un peu de sucre glace