RC

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Crêpes Sucrées

Une recette simple pour des crêpes sucrées délicieuses, parfaites pour un petit-déjeuner ou un dessert.

Les crêpes sont une tradition française qui remonte au Moyen Âge, où elles étaient souvent servies lors des fêtes et célébrations.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les œufs, l'huile et le lait, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Faire chauffer une poêle avec de l'huile et verser une petite quantité de pâte

Cuire les crêpes pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Retourner les crêpes et cuire l'autre côté pendant environ 1 minute

Répéter l'opération jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée

Servir les crêpes chaudes avec du beurre et du sirop, ou les rouler avec de la crème ou de la confiture