RC

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Crescents au toffee et chocolat

Ces crescents sont parfaits pour les amoureux de toffee et de chocolat. Ils sont croquants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France et je l'ai adaptée pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Sucre glace
Sucre glace
125 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
125 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme
Toffee
Toffee
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Chocolat semi-sweet
Chocolat semi-sweet
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 160°C

Mélanger 125g de sucre glace, 50g de beurre et 1 cuillère à café de vanille dans un grand bol

Ajouter 125g de farine, 50g d'amandes, 50g de toffee et 1 pincée de sel, et mélanger bien

Façonnez la pâte en forme de croissant et placez-les sur une plaque de cuisson non graissée

Cuire pendant 13-15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Faire fondre 100g de chocolat semi-sweet dans un bol au micro-ondes pendant 30 secondes

Tremper la moitié de chaque biscuit dans le chocolat fondu et placez-les sur du papier sulfurisé