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Crevettes à l'Orléans

Crevettes à l'Orléans

Un plat de crevettes cuites dans une sauce riche et crémeuse faite de beurre, d'oignons, d'ail, de champignons et de crème fraîche

Ce plat a été inspiré par la cuisine française et les ingrédients typiques de la région

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Champignons
Champignons
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Crevettes
Crevettes
200 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter les oignons et l'ail et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger la crème fraîche, les champignons, le sel et le poivre

Incorporer le mélange à la poêle avec les oignons et l'ail

Ajouter les crevettes et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses

Servir chaud sur du riz