Crevettes sautées avec de l'ail, du gingembre et du lait de coco, servies avec du riz blanc
Ce plat est inspiré de la cuisine thaïlandaise, où les crevettes sont souvent associées au lait de coco et aux épices
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites préchauffer une poêle avec de l'huile d'olive et du beurre
Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses
Retirez les crevettes de la poêle et réservez-les
Ajoutez l'ail, le gingembre et les oignons dans la poêle et faites-les sauter
Versez le lait de coco, le rhum et le jus de citron dans la poêle et mélangez bien
Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes
Servez les crevettes avec du riz blanc et dégustez