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Crevettes au pain grillé avec sauce crémeuse

Une délicieuse recette de crevettes servies avec du pain grillé et une sauce crémeuse au fromage.

Cette recette de crevettes au pain grillé me rappelle un déjeuner sur la côte méditerranéenne où ce plat était servi dans un petit bistrot.

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pain
Pain
4 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Échalotes
Échalotes
2 Unité
Thym
Thym
2 Brin
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Fromage râpé
Fromage râpé
50 Gramme
Persil
Persil
10 Feuille

Instructions

Coupez le pain en petits morceaux et faites-les toaster jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les échalotes et le thym

Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant quelques minutes de chaque côté

Dans une autre poêle, faites chauffer la crème et ajoutez le fromage râpé

Mélangez la sauce crémeuse avec les crevettes et servez avec le pain grillé

Garnissez avec des feuilles de persil et servez immédiatement