Un plat de crevettes cuisinées avec des herbes fraîches et des épices, inspiré de la cuisine de la Nouvelle-Orléans
Cette recette a été inspirée par les cuisines de la Nouvelle-Orléans, connues pour leurs mélanges d'épices et d'herbes fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail et faire sauter pendant 1 minute
Ajouter les crevettes, les feuilles de laurier, l'origan et le romarin
Mélanger pour enrober les crevettes des herbes et des épices
Ajouter le vin blanc, le vinaigre de vin blanc et le jus de citron
Mélanger et couvrir la poêle
Faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques
Cuire les pâtes fettuccine selon les instructions du paquet
Mélanger les pâtes cuites avec l'huile d'olive restante
Verser les crevettes et la sauce sur les pâtes