Recette de crispées vanille sans lactose, parfaite pour les intolérants
J'ai créé cette recette pour mes amis intolérants au lactose, et maintenant c'est devenue une de nos favorites
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et le shortening dans un bol
Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter la vanille et le sel, puis mélanger à nouveau
Incorporer les œufs, un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson non graissée
Aplatir les boules de pâte avec un verre fariné
Ajouter des sprinkles si désiré
Faire cuire pendant 8-10 minutes dans un four préchauffé à 190°C
Sortir des biscuits du four et les laisser refroidir sur une grille