Une délicieuse recette de croissants aux chocolats et noix de peanut, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand.
Les croissants, originaires d'Autriche, ont été popularisés en France au XIXe siècle. L'ajout de chocolat et de noix de peanut donne une touche moderne à cette pâtisserie classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
Mélangez les pépites de chocolat et les noix dans un petit bol
Déroulez la pâte pour former 8 triangles
Saupoudrez légèrement 1 cuillère à soupe bombée de mélange de chocolat et de noix sur le dessus de chaque triangle
Appuyez délicatement sur la pâte pour faire adhérer le mélange
À partir du côté le plus court du triangle, roulez la pâte jusqu'au point opposé
Placez les croissants, côté pointu vers le bas, sur une plaque de cuisson non beurrée
Courbez les croissants en forme de croissant
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les croissants soient dorés
Saupoudrez de sucre glace