Une variante du célèbre sandwich au jambon et au fromage, revisité avec des ingrédients frais et délicieux
Le croque monsieur est un plat qui a été créé dans les années 1910 par un chef français, et depuis, il est devenu un classique de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle grande
Battez les œufs et le lait ensemble
Trempez les sandwiches dans le mélange d'œufs et de lait, puis faites-les frire dans la poêle
Lorsqu'ils sont dorés d'un côté, retournez-les et faites-les dorer de l'autre côté
Placez les sandwiches dans le four pour les garder au chaud pendant que vous préparez les autres
Étalez la pâte à base de fromage, de moutarde et de mayonnaise sur chaque tranche de pain
Ajoutez des tranches de jambon sur chaque tranche de pain
Recouvrez avec les tranches de pain restantes
Servez chaud avec des fruits frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 5 g