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Croquettes au fromage croustillantes

Des croquettes au fromage croustillantes, parfumées au fromage cheddar et aux épices, idéales pour accompagner vos repas ou vos soirées

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les croquettes au fromage sont un incontournable

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
200 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
0.5 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez le fromage cheddar et les épices, mélangez bien

Formez des boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de four non graissée

Étalez légèrement les boules pour former des croquettes

Enfournez pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que les croquettes soient dorées et croustillantes