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Croustade de pêches

Une croustade de pêches délicieuse et parfumée, parfaite pour les repas en famille ou entre amis

La croustade de pêches est un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles, originaire du sud des États-Unis

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Pêches surgelées
Pêches surgelées
500 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre et versez-le dans un plat à four de 20x30 cm

Dans un bol moyen, mélangez le lait, la farine, la poudre à pâte, le sel et 100g de sucre

Mélangez bien

Versez la pâte dans le plat à four

N'essayez pas de mélanger la pâte avec le beurre

Dans un bol séparé, mélangez les pêches surgelées, la cannelle et le sucre restant

Faites chauffer le mélange de pêches pendant 3-4 minutes au micro-ondes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud

Ajoutez délicatement le mélange de pêches à la pâte sans les mélanger

Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la croustade soit dorée