Un croustillant aux amandes, composé de noix de pin caramélisées et de chocolat
Ce dessert est idéal pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites torréfier les amandes dans une poêle à feu doux
Mélangez le beurre, le sucre, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole
Faites cuire à feu doux en remuant occasionnellement jusqu'à obtenir une consistance croustillante
Ajoutez les amandes torréfiées et mélangez bien
Versez le mélange dans un moule beurré
Laissez refroidir et couvrez de chocolat fondu
Saupoudrez d'amandes concassées et laissez refroidir à nouveau
Démoulez et coupez en morceaux