Des croustilles de tortillas de blé, cuites au four et parfumées au miel et à la cannelle
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où les tortillas de blé sont souvent utilisées pour réaliser des desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Coupez chaque tortilla en 6 triangles
Placez les triangles sur une plaque de cuisson non graissée
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les croustilles soient cuites et dorées
Retirez les croustilles de la plaque de cuisson et placez-les sur un papier sulfurisé ou un plat de service
Mélangez le sucre glace et la cannelle dans un petit bol
Versez un filet de miel sur chaque croustille chaude
Saupoudrez de mélange de sucre glace et de cannelle