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Croustilles de lavash au sumac et citron

Croustilles de lavash au sumac et citron

Des croustilles de lavash parfumées au sumac et au citron, idéales pour accompagner vos apéritifs

Le sumac est une épice très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, elle ajoute une saveur acidulée et légèrement poivrée aux plats

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Pinceau
Pinceau
1

Ingredients

4
Lavash
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sumac
Sumac
1 Cuillère à café
Citron
Citron
1 Zeste
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius

Placez les lavash sur une plaque de cuisson, vaporisez-les d'huile d'olive et saupoudrez-les de sumac et de zeste de citron

Enfournez pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce que les croustilles soient dorées et croustillantes

Laissez refroidir avant de servir