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Croûte de tarte aux noix de coco

Une croûte de tarte aux noix de coco parfaite pour les amateurs de noix de coco

La noix de coco est un ingrédient très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreux desserts

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1

Ingredients

8
Biscuits
Biscuits
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Noix de coco
Noix de coco
50 Gramme
Extrait de noix de coco
Extrait de noix de coco
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Placez les biscuits dans un robot de cuisine et mixez jusqu'à obtenir une poudre fine

Vous pouvez également les mettre dans un sac en plastique et les écraser avec un rouleau à pâtisserie

Mélangez les miettes, le beurre, les noix de coco, l'extrait de noix de coco et le sel dans un bol, en remuant jusqu'à ce que les miettes soient humidifiées

Pressez le mélange uniformément dans un moule à tarte de 23 cm

Faites cuire la croûte jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, environ 7 minutes

Laissez refroidir complètement avant de remplir

La croûte peut être enveloppée hermétiquement dans du plastique et congelée pendant un mois