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Crumble de fraises et amandes

Crumble de fraises et amandes

Un mélange de fraises fraîches et de pommes McIntosh, recouvert d'un crumble croustillant aux amandes et aux flocons d'avoine

Ce dessert est idéal pour les occasions spéciales ou les repas en famille

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Fraises
Fraises
500 Unité
Pomme
Pomme
1 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
100 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les fraises, les pommes, le sucre, l'extrait de vanille et 2 cuillères à soupe de farine dans un plat de cuisson peu profond, mélangez bien

Pour la garniture, mélangez 1/2 tasse de farine, les flocons d'avoine, les amandes, la noix de muscade et le sucre brun dans un bol moyen

Utilisez un coupe-pâte ou 2 couteaux pour couper le beurre dans le mélange de garniture jusqu'à ce que des grosses miettes se forment

Saupoudrez la garniture de crumble uniformément sur le mélange de fruits

Faites cuire pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit légèrement brune

Laissez refroidir 15 minutes avant de servir