Crumble de pommes vegan
Un crumble de pommes vegan, réalisé avec des pommes tartes, du sucre, de la farine et des flocons d'avoine.
Le crumble de pommes est un dessert classique qui peut être facilement adapté à une alimentation végétale en remplaçant le beurre par de la margarine végétale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les pommes, si désiré, puis épépinez-les et coupez-les en fines tranches.
Mélangez les pommes avec 100g de sucre, 2 cuillères à soupe de farine et une pincée de cannelle.
Répartissez le mélange de pommes dans un plat à four de 20x30 cm.
Mélangez les flocons d'avoine avec le sucre restant et la farine restante.
Ajoutez la margarine végétale et travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il soit uniformément friable.
Saupoudrez le mélange de flocons d'avoine sur les pommes.
Faites cuire pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Laissez reposer 10 minutes avant de servir.