Cubes de porcelet marinés dans une sauce épicée au cumin et au chili, accompagnés d'oignons et de fromage fondu
La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs épicées et colorées, et cette recette de cubes de porcelet en est un parfait exemple
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés
Ajouter les cubes de porcelet et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
Ajouter la salsa, le cumin et le chili en poudre, et mélanger bien
Laisser cuire pendant quelques minutes, puis ajouter le fromage râpé et couvrir la poêle
Laisser fondre le fromage et servir chaud