Cuisses de dinde cuites lentement dans un crock-pot avec des épices et de l'huile de coco.
Le crock-pot, ou mijoteuse, est un appareil électroménager qui nous vient des États-Unis et qui a révolutionné la cuisine à domicile dans les années 1970.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez un rack ovale dans un crock-pot légèrement huilé pour une chaleur maximale de 200 degrés
Badigeonner les cuisses de dinde avec 1 cuillère à soupe d'huile de coco fondue
Mélangez les épices ensemble et saupoudrez-les sur les cuisses de dinde
Couvrir et cuire à basse température pendant 10-12 heures ou jusqu'à ce que les cuisses soient tendres
Alternativement, cuire à haute température pendant environ 5 heures et demie à 6 heures