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Cuisses de poulet au chili

Cuisses de poulet au chili

Des cuisses de poulet marinées dans un mélange de miel, vinaigre, ketchup, jus de lime et épices, puis cuites au four

Cette recette est idéale pour les amateurs de plats épicés et parfumés

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
6 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Jus de lime
Jus de lime
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Pincée
Cumin
Cumin
1 Pincée
Cilantro
Cilantro
1 Brin

Instructions

Mélanger le miel, le vinaigre, le ketchup, le jus de lime et les épices dans un bol

Retirer 2 cuillères à soupe de la marinade, puis verser le reste sur les cuisses de poulet

Laisser mariner pendant au moins 30 minutes

Cuire les cuisses de poulet au four à 200°C pendant 25 minutes

Mélanger le cilantro haché avec la marinade réservée, puis verser sur les cuisses de poulet cuites