Cuisses de poulet marinées dans un mélange de citron, d'herbes et d'épices, cuites à la perfection pour un repas savoureux
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre les cuisses de poulet dans un grand sac en plastique
Mélanger le jus de citron, le vin blanc, l'huile d'olive, la sauge séchée, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre, puis ajouter le mélange aux cuisses de poulet, en faisant tourner le sac pour les enrober uniformément
Mettre le sac au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures ou toute la nuit
Verser le contenu du sac dans une cocotte et cuire à basse température pendant 5 à 6 heures
Mettre les cuisses de poulet dans un plat de four et les faire dorer sous le gril pendant quelques minutes, puis servir