Des cuisses de poulet cuites dans un mélange de vinaigre balsamique et de shallots, servi avec une sauce délicieuse
Le vinaigre balsamique est un ingrédient clé dans cette recette, il ajoute une saveur riche et complexe au poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle avec un peu de spray de cuisson
Rincez les cuisses de poulet et séchez-les avec du papier absorbant
Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel et du poivre
Faites dorer les cuisses de poulet de tous les côtés
Ajoutez les shallots et faites-les cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Versez le vinaigre balsamique dans la poêle et faites-le cuire pendant 1 minute
Retournez les cuisses de poulet pour les enrober de sauce