Une recette simple de cuisses de poulet braisées avec de l'oignon et des assaisonnements.
Le braisage est une technique de cuisson ancienne qui permet de cuire les viandes à feu doux, préservant ainsi leur tendreté et leur saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez l'oignon, l'eau et le seasoning de volaille dans une marmite et mélangez
Portez le mélange à ébullition
Ajoutez les cuisses de poulet et réduisez le feu à feu doux, puis couvrez
Laissez cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient cuites à point