Des cuisses de poulet marinées dans une sauce piquante, servies dans un sandwich avec une sauce à base de yaourt et de fromage
Cette recette est idéale pour les amateurs de saveurs piquantes et de repas rapides
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer un grill à feu moyen-élevé
Essuyer les cuisses de poulet avec du papier absorbant, les badigeonner d'huile d'olive et les saupoudrer généreusement de assaisonnement cajun
Les placer sur le grill et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites à point, environ 10 à 15 minutes
Pendant que le poulet cuit, faire fondre le beurre dans une petite casserole avec de la sauce piquante
Mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu
Lorsque le poulet est cuit, le mettre dans la casserole et le retourner plusieurs fois pour le faire tremper dans la sauce
Dans un petit bol, mélanger le yaourt, les ciboules, le fromage feta et le jus de citron
Couper les petits pains en deux, placer une cuisse de poulet sur la moitié inférieure, la recouvrir de sauce au yaourt et de laitue émincée
Placer la moitié supérieure du pain sur le dessus et servir